神戸三宮のバー「HEAIRT」は占い・マジック・クラフトバー！
プロファイリング＆タロット占いｘマジックｘクラフト焼酎 x クラフトカクテルの
神戸三宮のある Bar HEAIRT（バー・ハイアート）
やっと秋めいてきた１０月は、
見た目にも美しい２層のセパレートティーカクテルと
こだわりの新作スイーツのお披露目です！
ぜひ詳細をご覧ください！！
２層のセパレートティーカクテル
新作カクテルは、バー初心者の方にも気軽に楽しんでいただきたい！
そんな思いから考案した、アルコール度数の優しいカクテルです。
皆さまご存じの定番カクテル × こだわりの紅茶のコラボレーション！
２層で見た目にも美しい、セパレートティーカクテルの誕生です！
ファジーネーブル × ゴールデンアールグレイ
フランスの高級ピーチリキュール
「フィリップ ド ブルゴーニュ ペシェ」
と果肉入りのオレンジジュースで作る
上品なファジーネーブルカクテルと、
モナコ皇室にも献上しているともっぱらの噂の紅茶
「ロンネフェルト ゴールデンアールグレイ」
を贅沢に使って、丁寧に２層にまとめました。
高級アールグレイの上品で優しく華やかな香りと
ファジーネーブルの爽やかな甘みが飲みやすい、
贅沢なセパレートティーカクテルに仕上げました！
カシスオレンジ × デカフェアップルティー
フランスの高級カシスリキュール
「フィリップ ド ブルゴーニュ カシス」
と果肉入りのオレンジジュースで作る
定番カクテルのカシスオレンジを
誰もが知っている紅茶屋さんの定番商品
「ルピシア デカフェ アップルティー」
でまとめた、同系色の2層が美しいカクテル。
アップルティーの甘い鼻孔をくすぐる香りと
濃厚なカシスオレンジの上品な甘みのバランスの
とても繊細な味をどうぞお楽しみください☆
メロンアップル × レモンマンダリン
バーで大人気の定番メロンリキュール
「ミドリ」
と果肉入りのアップルジュースで作る
メロンアップルというカクテルと、
イギリス皇室も認めるマレーシアの高級紅茶
「ボーティー レモンマンダリン」
と合わせた、見た目にもすっきりなカクテル。
レモンピールのフレッシュな香りが新しいレモンティーと
甘すっきりにまとめたメロンカクテルが、
混ぜると爽やかなフルーツティーに変身します！
３種類の２層のセパレートティカクテルを、ぜひご賞味ください☆
シルクスイート芋のさつまいもカタラーナ
高級サツマイモ品種「シルクスイート」を
これでもかとたっぷり使った
秋にピッタリのスイーツ。
「カタラーナ（Catalana）」とは
スペインの北東部、カタルーニャ州を代表するスイーツのこと。
濃厚かつ上品な甘さが特徴のシルクスイート種を丁寧にペーストにし、
甘すぎないハイアートオリジナルのカタラーナに仕上げました。
表面をキャラメリゼすることによって、
表面はパリパリ食感のビターな風味が美味しく、
中はしっとりと滑らかな口当たりで、
秋の味覚サツマイモが口いっぱいに広がります☆
期間限定ですので、この贅沢な味をぜひご賞味ください！
【Bar HEAIRT -バー・ハイアート- とは。】
『バーで気軽にタロット占いを』コンセプトに2019 年5 月に開業した
神戸三宮のBar HEARIT（バー・ハイアート）
代表の檀上（だんじょう）は、
前職で3 年間保育士をしていたという異色のバーテンダー。
そして、プロのマジシャンで、タロットカードの占い師でもあります。
テーブルマジックやタロット占いなどのエンターテイメントだけでなく、
子育て支援のイベントや、相談など、保育士の経験と人脈も活かしたバー営業で、
ファミリー層のお客様も多く来店する、幅の広い客層が人気のバーです。
また家族をこよなく愛し、子育て相談などが得意なため、
女性からの信頼がとても厚く
タロット占い目的で来店された女性のお客様の95％がリピートする
女性に優しい、安心できるショットバーです。
【プロファイリング × タロット占いが大好評】
店主の檀上（だんじょう）は、プロのタロット占い師歴10年。
プロファイリングを併用したタロット占いは、
相手の性格や本質を理解した上で最適な恋愛アドバイスがもらえると
女性のお客様に大変ご好評を頂いております。
本当にお客様のことを考えるからこそ、
同じ質問の占いに関しては、基本は3 ヶ月の期間を空けて頂いております。
何故なら最低3 ヶ月は期間を空けないと
物事は大きく変化しにくいので
占っても同じような答えが出るので意味がないからです。
ただ利益を追求するのではなく、
占いをされるお客様の立場から物事を考え、
適切な時期を見ながら占いをしております。
【プロマジシャンとしても活動しております。】
ちなみにマジシャン歴は２０年以上。
クローズアップ(テーブル)マジック～ 500人くらいまでの小規模会場のサロンマジックまで、
プロの本格的なショーをお見せすることができます。
元保育士ということもあり、お子様はもちろんのこと、
大人からご年配の方まで幅広い年齢層に
笑いあり、驚きありなマジックで好評いただいております。
リピート率の高いショーを店舗でも出張でも行っております。
☆ HEAIRT 父子お預かりサービス ☆
「家族で三宮に買い物にきたけど、私だってちょっとの間くらい、ゆっくりひとりで買い物をしたい。」
そんなこと思ったりしませんか？
そんなママさんの応援のため、三宮駅近で、ちょっとの時間、
パパとお子さんをお預かりするサービスを始めました☆
保護者様同伴であればどなたでもご利用いただけます。
保育士資格を持つ店主が、
お子様の年齢に応じた絵本やおもちゃ・ゲーム・映像などをご用意いたします。
そして、年齢に合ったふれあい遊びの提案や子育て相談も承ります。
ママさんの許可が出れば、大人にはお酒の提供もいたします(笑)
☆ご利用方法☆
営業時間：月～土の13時～19時 月祝の場合、日曜ＯＫ！
対 象：０～小学6年生のお子様とその保護者様（お父様でなくてももちろん可）
☆事前予約制☆
トラブル回避のため、予約時にお子様の年齢・人数・滞在される大人の方のママ様との関係をお伺いします。
※１組でお子様は4名まで
☆料金☆
1時間プラン 大人 1,500円 小人 500円
2時間プラン 大人 2,500円 小人 500円
おひとり様につき1ドリンク付き
※アルコールは別途有料
延長30分毎 1,000円
あくまで短時間のお預かりです。基本2時間を目途に、ご用事が終わり次第お迎えに来てあげてください☆
12星座をモチーフにしたオリジナルスイーツ
ハイアートのメニューにスイーツが仲間入りしました！
「FORTUNE SWEETS」と題してお送りするのは、
定番のラインナップ。
「12星座クッキー」
「アフォガード」
「抹茶のチーズケーキ」
の3種類がお披露目です！
スイーツにはオプションで
「星詠み占い師YUKOの12星座占い」
を付けることができます！
「12星座クッキー」
パティシエ直伝！バターたっぷりの本格12 星座クッキー☆
生地作りに40 分の後、8 時間寝かせて焼成する本格派です！
「プレーン」と「ココア」「ほうじ茶」など、
その時替わりで作る12星座をモチーフにしたクッキーは、
「そうそうこれこれ！」となる素朴な味が好評です！
コーヒー紅茶だけでなく、当店オリジナルのクラフトドリンクとも相性抜群で、
ちょっとした甘いものが欲しい時に最適です☆
「アフォガード」
クッキー＆クリームとバニラのアイスに
熱々のエスプレッソをかけて楽しむスタイル☆
神戸元町のコーヒースタンド「FRANK」の
厳選したブレンドコーヒーを使用した本格派！
熱いと冷たい・スイートとビターを一気に楽しめる、
贅沢な時間をどうぞゆっくり堪能してください☆
星座クッキーを浸しながら食べるのもおすすめです。
☆スイーツ注文者限定オプション☆
「FORTUNE SWEETS」と題したスイーツたちには
オプションで星占いをお付けすることができます！
「星詠み占い師YUKOの12星座占い」
性格・特性・強み・弱みなどの
星座ごとの特徴だけでなく、
健康・ラッキーフード・魅力・恋愛の傾向などの
気になる情報まで網羅している
完全保存版です☆
自家製！クラフトコーラ＆2種のバナナラム
自家製クラフト新商品は
「クラフトコーラ」
「コーヒーバナナラム」
「バニラバナナラム」
の3種類！
どれも保存料、香料無添加の体に優しいオリジナルドリンクです☆
【自家製無添加クラフトコーラ】
約15種類のスパイスやハーブを煮出して作る、
保存料、香料、着色料無添加の身体に優しいスッキリタイプのオリジナルコーラ。
シナモンやカルダモン、レモンやクローブなどなど、
スパイスとハーブの複雑な味と香りが一緒になると、
あの知ってるコーラの味と香りになる不思議。
ハイアートのクラフトコーラは飲みやすいスッキリな味わいです。
そのままソーダで割ってソフトドリンクとしてだけでなく、
ジントニックに混ぜたり、ハーブリキュールと合わせたりと
オリジナルカクテルとしても大活躍です☆
【コーヒーバナナラムとバニラバナナラム】
そして、オリジナルリキュールの
「コーヒーバナナラム」と「バニラバナナラム」も
保存料、香料、着色料無添加の体に優しいお酒。
どちらも水は一切使わず、ダークラムとバナナの水分だけで氷砂糖を溶かしていくことで、
バナナトラムの香り豊かで濃厚な味わいなのに甘ったるくなく、
華やかなコーヒーやバニラの香りを存分に楽しめるお酒に仕上がりました！
コーヒーバナナラムは単純にミルク割だけでなく、ナッツ系のリキュールや、
クラフト焼酎と合わせることで新感覚なカクテルとして、
バニラバナナラムはミルク割だけでなく、紅茶割りやバーボンウィスキーと混ぜることで
華やかかつ、飲みやすいホッとするカクテルに変わります。
どちらもアルコール感が柔らかく、お酒を飲んでいる感じがしないくらい
スムースで飲みやすいお酒ですので、ゆっくりとお楽しみください☆
【 クラフト焼酎ｘカクテルｘリキュール 】
もちろんバーテンダ―としても独自のこだわりがあります。
当店は、
「日本人がまだ知らない日本のこだわりのお酒を伝えていく」
をテーマに、
こだわりのコンセプトの焼酎や、
珍しいもの・レアものの焼酎など、
いわゆる、
「クラフト焼酎」をメインに扱っております。
特に日本を代表するお酒である焼酎を
女性のお客様にも気軽に楽しんで頂けるよう、
バーテンダーの技術を駆使してお洒落に飲みやすくした、
クラフト焼酎カクテルもご用意しています。
当店はショットバーにも関わらず、
クラフト焼酎を多数取り揃えているのには理由があります。
昨今、焼酎・日本酒の酒蔵では世代交代の進む酒蔵が増加傾向にあり、
若い世代の杜氏の方が増えているそうです。
そのため、若い感覚を最大限に活用した様々なバリエーションの焼酎が生まれています。
そこで、若い世代の作り手の思いが込もった新しい感覚の焼酎を
少しでも広めるお手伝いがしたいと感じた事がきっかけです。
【その他にもたくさんの「こだわり」をご用意。】
また「クラフト」をキーワードに、
クラフト発酵バナナリキュールやクラフトコーラなど、
特徴のあるアイテムを自家製にて仕上げております。
こちらを米や麦系のクラフト焼酎と割ると、
さわやかな飲み口のカクテルになるため女性におすすめです。
それ以外にも氷を使用せずに仕上げる神戸を代表するカクテル、
『神戸ハイボール』もハイアートオリジナルにてご用意しています。
淡路島産柚子を100％使用した、
スッキリと飲みやすい柚子フレーバーの
『ドライ柚子神戸ハイボール』も人気です。
【その他のメニューも個性的なラインナップ。】
・12 星座カクテル
星詠み占い師ＹＵＫＯの星詠み占い付き。
その月の星座をモチーフにしたフレッシュフルーツもりだくさんの
まるでパフェのようなカクテル。
・コーヒー、紅茶、中国茶、日本茶もこだわりあり
神戸元町の人気のコーヒースタンド「frank」のオリジナルブレンドや、
神戸南京町の中国茶専門店「天仁茗茶」の厳選茶葉を本格中国茶器にて提供するなど、
ソフトドリンクもこだわりの物を提供しております。
・ブラックな竹炭カクテル
15ミクロンの竹炭パウダーを使った竹炭カクテル。
ブラックなカクテルやサワーは味覚を鍛えるのに最適。
・クラフト焼酎５０種以上
麦・芋・米・黒糖・蕎麦・酒粕など、
レアモノからこだわりの物まで、
「日本人がまだ知らない日本のこだわりのお酒」
をご用意しております。
・ご要望に応じてフルーツやベジタブルカービングを提供
リクエストに応じて特別オーダーで承っております。
お誕生日やお祝い事に喜ばれています。
【バー・ハイアートへ、ぜひご連絡お待ちしております。】
おひとりでも肩ひじ張らずに気軽にご利用頂ける雰囲気です。
もちろん、お誕生日やお祝い事などにも対応しておりますので
ご要望や人数などはお気軽にお電話にてお問い合わせくださいませ。
【イベント情報】
4月頃に花見
8月頃に浜辺でお鍋など
一風変わったイベントを年数回行っております。
それ以外にも小さなイベント盛りだくさんなので
その都度お気軽にお問い合わせください☆
【店舗情報】
店名：「HEAIRT（ハイアート）」
Instagram：「BAR HEAIRT」@barheairt
https://www.Instagram.com/barheairt
Facebook：BAR Heairt ハイアート」
https://www.facebook.com/BARHEAIRT
住所：兵庫県神戸市中央区中山手通１丁目５−１８
1F3 第10 シャルマンビル
TEL：078-584-1307
※お電話での予約は17時以降がより確実です。
営業時間：19:00~3:00(日曜定休)
レイアウト：カウンター8 席 テーブル8 席